Puede elegir entre variedades de 15 kg/25 kg y 35 kg, según sus necesidades de elaboración de salchichas.
Se incluyen tres tubos de relleno de diferentes tamaños para hacer una variedad de diferentes tipos de salchichas.
Todas las piezas extraíbles están fabricadas en acero inoxidable y fieltro de alta calidad.El montaje y la limpieza fueron muy sencillos.
1.Limpia el tubo embutidor de salchichas con una toalla de papel, preferiblemente empapada en aceite vegetal.Esto lubricará el interior del tubo y facilitará el manejo de la tripa de la salchicha.
2.Coloque la carcasa en el tubo de embutición.Deja suficiente espacio en ambos extremos para que puedas agarrarlo.Ata el extremo de la tripa para que la carne molida no se derrame mientras se llena.Utilice hilo de carnicero o un aro para cerdos.
3.Haga algunos agujeros de aire en el extremo de la carcasa para que el aire atrapado dentro de la carcasa pueda escapar sin crear burbujas.
4. Necesitará un compañero o un interruptor de pie para el siguiente paso.Después de asegurarse de que la carcasa esté segura dentro del tubo de embutición, comience a colocar la carne molida en el interior.Utilice la manivela o el interruptor de encendido y apagado para manipular la velocidad del relleno.La otra persona, o tus propias manos, deben manipular la tripa de la salchicha y mantenerla uniforme mientras se llena con carne molida.
5. Cuando la carcasa esté llena hasta la longitud que desee, apague el embutidor y pellizque la carcasa en el extremo cerca del comienzo del enlace.Puedes girar la carcasa varias veces para unirla correctamente.
6.Continúe agregando más eslabones de salchicha llenando la tripa y girándola a medida que avanza para segmentar toda la cadena.Con cada eslabón agregado, asegúrese de girar la carcasa en la dirección opuesta a la del eslabón que la precede.Esto evita que todos los eslabones de la cadena se deshagan.
7. No olvides limpiar bien la embutidora de salchichas y guardar la carne de forma segura.
Máquina llenadora de salchichas industriales | Embutidora de salchichas hidráulica de 15 litros |
Capacidad de procesamiento: | 300kg/h |
Tamaño del producto | 580*485*1200 mm; |
Voltaje | 110/220/240/380V, 50/60HZ; |
Fuerza | 550W/0,75HP |
Material | Acero inoxidable |
Tamaño del paquete | 600*400*1240 mm; |
noroeste | 120 kilos |
G.W. | 135KG |
Totalmente de acero inoxidable, sirviendo a clientes de todo el mundo.
Solicite Hogar/Restaurantes, Tiendas procesadoras de carne, Líneas de procesamiento de embutidos, etc.
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