Identificación de piezas: Máquina envasadora al vacío 400MM
Especificación
Material: Acero inoxidable 304/201
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Tamaño del producto: 500*550*485mm;
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Volumen de la cámara de vacío: 420*440*130 mm
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Potencia del motor: 0,9 KW;
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Voltaje: 110 V/220 V/380 V/50 HZ/60 HZ;
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Tamaño de sellado: 400*10 mm;
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noroeste: 60 kg;
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Peso bruto: 80 kg.
Maquinaria comercial para envasado de alimentos
Cómo utilizar el sellador al vacío:
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Coloque los alimentos en una bolsa al vacío y alinee el extremo de la bolsa con la barra de sellado de su selladora al vacío.Mantener la bolsa plana sobre la encimera garantiza los mejores resultados.Cierra bien la tapa de tu envasadora al vacío y comienza el proceso de sellado.Luego, la máquina aspirará todo el aire de la bolsa de la aspiradora.
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1.Colocar la bolsa Selladora de Alimentos al Vacío con el producto dentro de la cámara.El cuello abierto de la bolsa debe colocarse sobre la barra selladora, dejando suficiente espacio para que el sello de la tapa de la cámara cierre alrededor del producto;
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2.Cierre la tapa.La bomba de vacío extrae el aire de la cámara hacia la bomba, extrayendo el aire del interior de la bolsa del producto;-
3.Embalaje en atmósfera modificada. La atmósfera modificada también se conoce comúnmente como lavado con gas.Una vez que el aire normal ha sido extraído de la cámara y alejado del producto, la cámara y la bolsa de producto se llenan con atmósfera modificada hasta que se alcanza la cantidad de presión preestablecida.La atmósfera modificada es extremadamente popular porque mejora la vida útil de su producto.En muchos casos también mejora la presentación del producto;
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4. La membrana de sellado presiona las barras de sellado contra la barra de contrapresión.Un impulso eléctrico calienta el alambre de sellado.Los lados interiores sellables de la bolsa se sellan entre sí y la bolsa ahora está cerrada.Si se ha utilizado atmósfera modificada, la atmósfera modificada se cerraría dentro de la bolsa del sellador de alimentos al vacío, protegiendo así el producto;
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5. La mayoría de las máquinas de envasado al vacío le permiten controlar el tiempo durante el cual las barras de sellado están operativas.El tiempo fijado dependerá mucho del material y grosor de la bolsa.Al configurar inicialmente la máquina, la mejor forma de encontrar el momento óptimo para el sellado es mediante prueba y error;
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6.La bomba de vacío se libera y el aire regresa a la cámara.Después de que la presión entre el interior y el exterior de la cámara de vacío se equilibra, se abre la tapa de la cámara.Luego podrá descargar el producto de la máquina. Repita hasta que se haya empacado la cantidad deseada de producto.
Comercial maquinaria de cocina de acero inoxidable
¿Por qué utilizamos envasadoras al vacío?
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1.La ventaja del envasado al vacío es que retiene el sabor de los alimentos y los conserva durante mucho tiempo.El envasado al vacío permite una cocción sistemática y reduce la pérdida de alimentos.También mejora drásticamente la eficiencia de la cocción al ahorrar tiempo, reducir los condimentos y estabilizar el sabor.
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2.Mantener la frescura para un almacenamiento higiénico. El envasado al vacío evita el deterioro de los alimentos manteniéndolos alejados del oxígeno.Se conservan los nutrientes de los ingredientes y se previene el crecimiento bacteriano.También se puede guardar de forma compacta en el frigorífico.
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3. Tiempo de cocción corto. La cocción al vacío facilita que los sabores se absorban en los alimentos, acortando el tiempo de preparación.Incluso se puede usar una pequeña cantidad de condimento para agregar sabor de manera efectiva.
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4.Fácil operación. Después de sellar, la parte sobrante de la bolsa se puede cortar fácilmente con la yema del dedo.Esto elimina el desperdicio de sellado y permite un almacenamiento higiénico cortando los alimentos adheridos cerca de la abertura.
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5. Diseño seguro y altamente limpiable. El interior de la cámara no tiene costuras, lo que facilita su limpieza.
Equipos de cocina muy usados.
Hora de publicación: 05-dic-2022